“那你看，啥都让你知道还行？”陈大丫略带一些小得意。
还别说，大丫虽然是第一次做这个烤鱼片，但是这个手艺也算是过关的。味道很不错，也是上佳的下酒菜或是小零食。
“还有呢。”陈大丫说了一句，然后又往厨房跑，等她出来的时候，端着的是一小盆凉拌鱼皮。
老刘竖起了大拇指，“厉害，这么一会儿的工夫，就又琢磨出来俩菜。”
陈大丫皱了皱鼻子，“肯定没有你们做的好吃，我都不会做菜。反正就这样了，不好吃也得说好吃。”
给大家都逗乐了，陈大丫也跟着下厨做菜，当真是不容易。家里边俩特级厨师呢，哪里需要她动手啊。
等乐乐那边将加料和减料版的水煮鱼弄好后，今天这个稍晚一些的“鱼宴”就开始了。
老刘先夹了一块撒好了料汁的鱼鳞冻，跟往常吃皮冻的感觉差不多。Q弹，爽滑，还没有腥味，配着那些料汁，这个也是顶级下酒菜。
“味道不错啊，大家伙多尝尝。反正都说吃这个好，一顿两顿的能好多少我就不管了。”刘富贵笑着说道。
“现在都是吃得精细了，以前那时候，都是连着鱼鳞都放里边，嚼的时候嘎嘣响。”陈老爷子说道。
“爷爷，这个你也吃过啊？”陈大丫好奇的问道。
“可不是呢，那时候连鱼肠子都不舍得扔。只要看着不是泥肠，直接就炸酱吃。”陈老爷子说道。
“有时候不跟你们说，是怕你们以为我显摆。其实啊，我年轻那会儿的经历，也不少呢。各种各样的吃喝，也都尝试过。”
刘富贵竖起了大拇指，“能够将那段日子给过得有滋有味的人，才是有大能耐的人。”
“其实想一想，咱们李家沟啊，还真是靠着大山撑过来的。”刘长顺感慨的说道。
“要是没有大山，咱们这里指不定也会饿死人呢。只是后来人们这个心思就真的变了，也不在乎啥山不山的了，都奔着钱走。”
“爸，以后就没事了，这个山咱们将来接着承包。其实赚钱不赚钱的，以后都是次要的，有好山、有好水，人们才有好日子过。”刘富贵笑着说道。
“反正我承包到期了，到时候让孩子们接着包。再到期了，咱们再接着包下去。山上的商业开发，也就维持到这样了。”
“那些新建的木屋也是最后一批，以后这个山上还会多放一些小动物。连着的这些山，都得好好的弄弄。”
“以前光合计着包山赚钱，现在就不那么合计了。养山就是在养人，山养好了就算是气候差一些，也能抗得住。”
赵锦荣点了点头，“还真是那么回事。去年夏天的雨，这要是咱们提早预防一下，给山上的植被弄得更多一些，也不会带下来那么多的泥沙。”
“没经验啊。”刘富贵夹了一筷子鱼肉塞到了嘴里边。
“要不然现在咋有青山绿水和金山银山的说法呢，以前没往心里去，现在想想还真是那么回事。”
“你要想遭禁这个山，三两年的，你就能给它遭禁完了。可是你要是想养山，每个几十年你养不起来。”
“我也没有啥太多的远大理想了，这个钱以后就慢慢赚，在大山上多投入一些吧。不仅仅是家跟前的这座山，边上的那些也是如此。”
“省得将来的人一提起我就说我是刘扒皮，把大山给扒个精光，就为了赚钱了。得留个好名声，不求人前显贵，没人戳我脊梁骨就行。”
“镇上的地，差不多就全盘接下来了吧？”韩东问道。
刘富贵点了点头，“都接下来了，反正是公事公办，没有压太狠，多少也得考虑一下。今年的投资又不少，希望能够有个好收成吧，可别再给我来大雨了。”
“哎，要是三太爷在的话，肯定会说‘没事。有山神爷爷看着呢，心善的人有好报’。”李凤九感慨了一句。
“可不是么，老爷子走了这么长时间了，有时候还真有些想。”刘富贵点了点头。
“来，提一杯，不管老爷子现在在哪里呢，都祝福老爷子快快乐乐的。老爷子敬山神，在我的心里边，他就是大山在人间的代言人。”
听到刘富贵的话，大家伙都提起了杯子，就连小乐乐都将自己的果汁拿起来，跟着喝了一大口。
今天这个鱼肉，可是真的吃得扎实、吃得过瘾。都是经常在一起吃饭的人，可没有人在这个时候装假，也用不着装假。
在刘富贵家里边，从来都不怕你吃得多。你要是吃得少了，才会被大家说。