这天,葛经纬又来找江意,顺便带来了好消息。
一个月期满,他们该分红了。
“你猜这30天营业额是多少?”葛经纬眼含兴奋地看着江意。
他虽然料到了有这些电锅在,饭店的生意会再上一个台阶,但是他没想到这台阶这么高!
江意想了想,说道“200万?”
饭店重新开业后,她就去过一次,就是装大佬妹妹那一天~其他时间没去过,对于营业额只能猜测。
“你再猜!”葛经纬激动地一拍桌子,哈哈大笑。也有这小姑娘料不准的事情,他终于觉得“高人一等”了是怎么回事?
“那就300万吧。”江意笑着说道。
葛经纬的大笑一顿,想在这小姑娘面前“高人一等”真是不容易啊。
他不再卖关子,直接说道“320万!”
“厉害厉害!”江意立刻鼓掌。88年,一个饭店的一个月的营业额达到320万,真不容易。
“那到手的现金是多少?外面还有多少账?”江意又问。
葛经纬的笑一僵“你知道的还真不少。”
来他们饭店吃饭的,除了私营老板,还有很多机关人员,这些人吃饭,喜欢挂账,月底去单位结算。
“现金120万,外面还有200万的账。”葛经纬平静道“不过这些账,一般没问题,下个月都能收上来。”
敢在他这里赖账的人很少,对方丢不起那个人。
“但这也不是个好现象。”江意说道“没准哪天哪里财政紧张,人家就真没钱了,虽然不会赖账,但是少不了压一压拖一拖,很多饭店都被这么拖死了。”
还有一些情况江意没说,比如说什么时候刮下来一股廉政的风,某些吃饭太多的人就被吹走了,到时候他这笔烂账,就没人认了~
“是。”葛经纬点头,所以说,饭店不管大小,都不是一般人能干的。
“你有什么办法吗?”葛经纬抬头问道。
他感觉她说这么多,不是随便说说,这小姑娘从不说废话。
江意拿出一张写满字的纸,递给他。
“会员制度。”葛经纬喃喃念叨。
越看他的眼睛越亮!
这个制度就一个宗旨,提前充值,享受打折优惠。
充值1000是铜卡,享受9折优惠,1万是银卡,8折优惠,10万金卡,7折!100万是钻石至尊卡,5折!
优惠幅度可以说很大了,消费10万就免3万呢。3万!不是小钱了。
更何况100万就可以优惠50万!力度大得简直让人心跳。
当然他知道心跳一跳就行了,这就是拿“优惠50万”吸引人的,估计没人充得起这种卡,他自己都充不起。
“以后包厢只对客户开放。”江意又道。
葛经纬心思转了转就明白了她的意思,大佬没有不在包厢吃饭的,不然没面子。这就是进一步逼他们提前充值了。
再也不用为了欠账烦恼了!虽然会让出去一部分利润,但是心踏实了,而且随着物价上升,他可以慢慢涨价嘛