大毛还要好上一点，至少他是比小黑略微能吃辣的。
哪怕吃一粒龙虾肉丁，他就要喝上一口清水，缓解口腔里充斥的刺痛。
小黑就不行了，他本来就很是怕痛。
怕痛的人，往往吃不得辣。
辣说是一种味觉，其实不过是一种痛觉。
越能吃辣的人，对痛觉的耐受力往往就越强。
小黑因为太怕痛的关系，才吃第一粒泡椒龙虾肉，他就差点哭出来。
倒不是被辣哭的，而是因为泡椒龙虾丁太过于好吃，因为太辣，他又不能多吃，也不敢多吃，这就让人痛苦了。
大毛和小黑是一起光屁股长大的兄弟，自然一看小黑那愁眉苦脸的模样，就知道是怎么回事。
“嘿嘿！吃啊！抢啊！”大毛忍不住奚落小黑，“刚刚那盘龙虾刺身，起码三分之一都被你个狗东西给吃进了肚子里。来！吃！你再抢个我看看！”
“俺毛哥……你欺负人！”小黑勉强又夹了一粒龙虾肉丁放进嘴里，好吃到爆不假，嘴巴也真的跟着爆了起来，又热又辣又痛！
他感觉自己的嘴巴都要肿了！
“我欺负人？我欺负你啥了？”大毛挑着眉头继续刺激小黑，“你自己不能吃辣，也能怪到我的身上不成？与其怪我，你还不如多吃一点！”
“吃就吃！吸……嘶……”小黑发了狠，也端了一碗清水过来，夹起龙虾肉丁放进清水里，过了几遍，再放进嘴里，“就跟谁怕似的！”
过了水的龙虾肉丁，表面上的辣味被怯除了不少。
小黑放进嘴里稍微咀嚼几下，便满脸是笑，自以为得计，“恁看！俺不是吃了吗？俺还吃！俺还吃！俺一直吃！”
接连几颗龙虾肉丁入口，肉丁里饱蘸了的泡椒汁液慢慢的渗出。
等到小黑把咬碎的龙虾肉丁都吞进了肚子里之后，那些残留的泡椒汁液才慢慢的浸透他的舌苔，环绕他的口腔内壁。
仿佛是一瞬间，小黑的一张脸都被辣红。
轰！
小黑感觉自己的脑子里像是被人丢了一颗炸弹，大脑轰鸣，浑浑噩噩的，思考能力几乎陷入停滞状态。
更可怕的是，那股子辣意就像是无穷无尽似的，不停的蒸腾。
小黑感觉自己的脑子都要冒烟了！
他下了桌左蹦右跳、抓耳挠腮，做着各种小动作，试图缓解口腔里的辛辣。
“水！水！嘶……水！俺毛哥！”小黑这下子真的哭了，被辣哭的。
“住手！”林放眼看着大毛一脸坏笑，正准备把小黑涮龙虾肉丁的那碗水给递过去，连忙阻止，“小黑，这里有冰块，用冰块效果更好一点！”
辣，本质上是一种痛。
用清水有什么用？当然用冰敷效果更好！
果不其然，小黑从林放手里接过冰块，塞了几颗放进嘴里，没一会儿的功夫，他就不觉得辣了。
“俺毛哥，你太坏了你！”小黑愤愤不平的望着大毛，“亏俺天天叫你哥，把你当亲兄弟！”
“我是让你长点记性！”大毛用力拍了小黑后脑勺一巴掌，“我让你吃独食！”
“好了。”林放拦住大毛试图继续教训小黑的动作，“再想教训小黑，回到家慢慢教训。他挺大个人了，你还是人前给他留点面子。”
“我给他留啥面……”大毛早就习惯了看小黑不顺眼，当场教训，反驳的话都出口才想起，自己面对的是谁，“是！是！东家教训的是，我以后再也不敢了，我一定回家再教训他！”
泡椒龙虾丁再好吃，终究也有吃完的时候。
这次因为小黑不能吃辣的关系，少了他这个抢食的主力，再加上大毛也不是很能吃辣，这一盘泡椒龙虾丁，基本上都是被林放他们三人给吃光的。
等吃完东西，让大毛去收拾。
齐瑞珠跑去泡茶，林放和白玉堂两人，换了另一张干净的桌子坐下，一边喝茶，一边闲聊。
“如何，白大厨？”林放抿了一口茶水，笑着问：“我这两道菜，可还入得您的口？”
“第一道神虾刺身没的说！”白玉堂也不客气，当场点评，“无论是刀工、摆盘、调味还是个中的巧思，都称得上是上上品。不愧是麟级，比起我来，也只差了一点点！”
话到最后，白玉堂也没忘记自夸，稍微压了林放一压。
“可这第二道……啧！”白玉堂提起“泡椒龙虾肉丁”，忍不住就皱眉，“我真不知道该怎么评价才好！无论是做法，还是口感、味道，它都不符合我的认知！可若是不说它是神虾，直接端上来让我品尝，我会觉得它非常好吃，而且是虾中极品！”
虾肉的口感较为特殊。
能被称之为下中极品的美味虾肉，在白玉堂的印象里，屈指可数。
但在这里面，绝对绝对不包含神虾！
可偏偏，林放经过一些简单的辅料烘托，而且用一种完全违背常理的烹饪手法，就把龙虾肉烹饪的如此出色、美味。
要不是亲眼所见，白玉堂是绝技不肯相信的。
可也正因为如此，他完全不知道该如何怎么评价才好。
“简单！”林放轻轻一笑，“既然不知道如何评价，那就不做评价好了。这样吧，我付白大厨你50块大洋，就当是材料费。另一只，我可就不付钱了，咱们事先说好的！”
“慢着！”白玉堂拦下林放掏钱的动作，不悦的说道：“林老板，你未免也太小瞧了我白某人！我岂是那种赢得输不得的无赖汉？虽说我不知道该如何评价，林老板你做的第二道泡椒神虾肉丁，单论味道，那也是极好、极好的！这一局，自然是你赢我输，钱的事，休要再提！”
“也罢。”听说不要钱，林放感觉，这一顿锦绣龙虾大餐，无形中更香了，“喝茶！喝茶！”
白嫖了小两百万，美滋滋。
茶真不是什么好茶。
美其名曰高碎。
听起来似乎有些高大上，其实就是筛茶的时候，剩下的一些无用的碎末。
这茶喝一口在嘴里，倒有半口都是茶末。
因为便宜量大又有茶的滋味，在市井小店里颇为流行。
白玉堂勉强对付着喝了一口就不想再喝第二口。
他本想着，再和林放扯上几圈车轱辘话，最后才道明来意。
可被林放频繁劝茶之下，白玉堂实在是喝的不想再喝，干脆把来意挑明。
“林老板，实不相瞒，我之所以定下这样一个计策，是因为有事相求！”
“哦？”林放放下茶杯，“白大厨不是专程来卖锦绣龙虾的？”
神特么来卖神虾！
白玉堂嘴角忍不住抽搐了一下，道：“自然不是！我来，是为了下个月举办的厨王争霸赛！”