本次出夫中，林秋的儿子林岗给大家印象深刻。
比如在将沟底的淤土移到渠顶的过程中，林岗向上甩了两锹便觉得胳膊酸痛，于是和挨着的张津打赌，赌他不能将自己负责的地段的沟底泥土连续五十下甩上渠顶，赌注是各自负责的沟底一半的泥土甩运工作量。张津在伙伴中身体最为壮大，自然不服，应了林岗的赌约，甩开张强劝阻他的右手，撸起袖子跳到沟底行动起来。
还别，张津的确有把子力气，大家都停了手里的活计好奇地瞧热闹。林岗则抱着双臂胸有成竹立在一旁。张津表现勇猛，站在沟底，每一锹狠狠踩下去，锹把向后轻扳，锹面上便积满了山似的一堆泥土，左手在前右手在后紧握锹把，左脚在前右脚在后站成均衡的着力点，臂膀上抬，腰部左扭，锹面上的泥土像一道弧形彩虹向渠顶飞去，稳稳地落在目的点。
这个动作完成的漂亮，周围伙伴发出喝彩声。张津骄傲、挑衅性地望了林岗一眼。林岗无动于衷。
按照约定，张津不能停，循着相同的速度和节奏将泥土一锹锹甩上渠顶。二十下过去，张津依旧沉稳，到三十下时，张津喘气加重，动作稍有凝滞，失去了原有的流畅优美，节奏开始散乱。人们开始大喊加油。
“加油！加油！加油！……”
四十下后，张津大汗淋漓。四十五下时，张津一锹泥土甩到渠腰，张津松开了手，徒劳地望着疼痛的手心，两只臂膀再也抬不起来。
张津输了。
“我们之间的赌约算不算？”林岗站在渠顶问。
“你子奸啊，你明知道任何人都不行是吧？”张津疲惫道。他这才知道想象和现实之间不可逾越的鸿沟。
“要是好汉就愿赌服输，别吱吱歪歪的，更别在张家村老少爷们面前装熊。”林岗道。
张津是要脸的人，不服输的人，是位响当当的好汉，于是站在沟底拍胸膛道：“没问题，你沟底泥土的一半工作量我包了，就我分到的这些活儿，还真不够干的！”
大家喝彩，不知是为林岗的胜利还是为张津的豪爽。
张强悲哀地瞧瞧满头汗珠滚动的张津，迎上了张津的目光。张强没什么，但他明白张津懂他的意思。张津向他感激地点点头。
在多年的相处中，张强了解张津的脾性，他是“出马一条枪”的人物，干就干，从不拖泥带水，仿佛火药，最怕沾到火星。本次打赌失败后，张强便针对他的爆裂脾性进行了无声的批判，并加以安慰，这是他们之间的默契，张津以感激的眼神相对。
张强暗自观察林岗，发现他在矜持中透着自得，甚至鄙夷。张强再望望长长的沟渠沿岸，看到张津的大爷张祖尧和张亮、张北京分在了一起，而张津只是孤单一个人。张津的父亲张祖亭没来，他因为忙做建筑生意，没时间参加出夫，便按照规定缴纳了人工费。
“津，往后你和我们合伙吧，这活咱们一块儿干！”张强对张津。张津点头同意。
中午放工，大家挤到灶台旁打饭。伙食是大锅炖肉豆腐，香气四溢，令人满口生津。张结实掀开锅盖，豆腐和肥肉在汁水里翻滚。张结实吆喝大家排好队，手执汤勺，依次为大家舀菜，舀过一轮后，锅灶旁冷清下来。
林岗靠在大锅附近，吃着碗里的肉豆腐，盯着锅里的剩菜，灶底的硬柴渐灭，阵风吹来，由暗黑再次变成火红，锅底的汤汁瑟瑟起泡，滋味更浓。林岗目不转睛地望向剩菜，口里和手上的动作加快。他第一个将馒头和肉豆腐吃完，迅速起身，在别人之前赶到大锅边，抓起汤勺细心地捞取那些肥肉，收集了大半碗。在别人赶来前迅速起身离去，窝在稍远处慢慢咀嚼起来。
张家村不乏聪明人，很多人看透了林岗的把戏。大家对比林岗那老实巴交、愚笨闷懦的父亲林秋，开玩笑林岗根本不像是林秋的儿子。
“他本就不是亲生的。”干过多年建筑队长的张英全。
“别胡袄。”窦彬对张英全笑道，“心林秋揍你。”