所以基本上后厨在设计的时候就没有考虑过那么强的通风效果。
而那个厨娘是新来的，对这些厨房的设计并不了解的情况下，就像她在自己家乡的时候开始大火爆炒了，怎么可能不让油烟倒灌回他们酒店的前堂呢？
可是当林枫听说这个福临斋的掌柜的不让他们动用他们后厨，只是因为怕又熏走客人少赚银子以后，却只是微微一笑。
“哦？这位掌柜的，你担心的原来就只是怕客人们都被呛走了，不给你结账么？那你倒是给我算算你们前堂到底一共有多少桌，我这锭金子可够不够他们全部的饭钱如何？若是够了，那你就拿去，今天我就为了吃这位厨娘的创新菜，你们福临斋整个我都包下来了。”
一边说着，林枫果然就从纳戒里取出了一定金灿灿、亮闪闪的金锭来。
托在手上只是往那那姓秋的掌柜面前一晃，就差点把他的眼睛给晃直了。
“竟然是金子！好大的一锭金子！”
连几乎动脑的时间都没有，那秋掌柜就凭借商人的本能把林枫手里沉甸甸的那锭金子一把抄到了怀里。
拿在手中感觉足够压手，又凑近嘴边用他那满嘴的黄牙啃了一口，居然真的能够咬得动！
重新把那锭真金捧在手里，秋掌柜这时候脸上的表情简直就像是开了花一般的好看了。
“整个福临斋，算上后厨给伙计们吃饭的桌子，也就是区区五十二桌。按照我们二楼最好的那间雅间开一桌顶级酒席的标准来算，每桌四两银子就足够了。五十二乘以四这就是两百多两银子。他这锭金子少说也得是五十两高高的，换成白银至少也得有五百两，我白赚了一倍都不止呢啊！更何况，一会儿等这位公子和他的人都走了，我还能再去前堂跟那些吃饭的食客们催账结账呢啊！”
简单的在心里算过了账，那秋掌柜的知道自己要是答应了林枫的要求，必然是要赚翻了。这才立马换了一副狗奴才的表情站到了林枫这边。
“这位爷，您真是太照顾小人的生意了！小的这要是再不让您在小人这吃得尽兴，那就太过意不去了不是？”
和林枫简单地应承了几句，就算是表态同意接受林枫的请求了，这个福临斋的掌柜的就又换了一副嘴脸，表情严肃地吩咐起那些酒楼的伙计来。
“你们几个！都别闲着了！没听到咱们这位右手大爷想要品尝江厨娘亲手做的这道蝲蛄了么？快给他搬来桌子椅子让他老人家和家人们休息休息。再去我房里，把我哪盒上好的碧螺春取来！”
“哦，还有，你们几个厨子，去你们后厨里，把咱们那个可以移动的铁灶搬出来，给这位厨娘架上火。再听她的指挥，给她找好趁手的锅。需要的调料盐巴之类的，都给她用最好的！这位右手大爷好不容易照顾一次咱们酒楼的生意，咱们福临斋百年老店，可不能让他失望了！”
把一应琐事都跟他的手下们交代完了，这福临斋的掌柜的这才一脸谄媚的把脸转回到了林枫这边。
“这位右手大爷，您看小人这样安排，可还和您的心意啊？”
林枫见到他办事利索，又这种低三下四的态度，本来想说自己挺满意的。但就是这个掌柜的一口一个对自己的新称呼，却叫他尴尬得只想用脚指头在地上抠出三室一厅了。
“我什么时候成了右手大爷了？这笔名看来是用不了了，这还没出名呢，就别人给叫臭了。等回去以后，我得好好想想再取个正经点的名字了！”
在心中暗暗打定了注意，那些被掌柜的支走去办事的伙计们也回来了。
将八仙桌和椅子摆好，让林枫、霜儿、苏南倾还有那个姓周穷书生他们坐到院子里最阴凉的地方，掌柜的还亲自给他们泡上了茶，端上了各种他们福临斋拿手的糕点和时令水果。
而于此同时，院子正中的那口铸铁做成的灶台也被酒店的伙计们给点着了。为了方便那个女厨子切菜备菜，她的旁边还专门安置了一架木桌，上面各种炒菜所需的调料辅材一应俱全。
“江小姐，既然你炒菜需要的东西，这福临斋的掌柜都替你安排好了，就开始你的表现吧？我可是等不及要品尝的手艺了哦？”
见万事俱备，林枫这才朝着站在灶台前的厨娘说道。
“公子放心！我这道菜一定是您没吃过的美味，保准让您吃过一次，这一生都忘不了！”
许下大话以后，那个刚才还对她各种鄙夷的岳主厨第一个就看不过去了。
“切，小小帮厨的，说这么大的话，我倒要看看你怎么演砸锅的。”
抱着不可一世的态度，几乎院子里除了林枫这边的人都已经觉得这场好戏是十拿九稳了，就等那厨娘出糗了。