村里有个小伙儿柱子,家里是豆腐的,从小就跟王铁匠家的银定了娃娃亲。
要说柱子的也是太苦,刚过十八岁,父母就相继病逝。守孝满,这一年冬天,快过年了,正是农闲季节,二叔就张罗着让他和银圆房。一来柱子和银都不小了,二来柱子一个人豆腐坊的儿也干不过来。
可是,还没等去岳父家娶亲的事,王铁匠的大儿子,银的大哥银龙在京城遇贵人携得了官。这可急坏了柱子,本来这几年父母有病,家中落,已经怕王铁匠嫌自己家穷,这下子老丈人家出了个官,加高攀不起了。
柱子天垂头丧气,心说自己虽然跟银青梅竹马,又有婚约,但恐怕这亲事要难成啊。过了一个多月,叔叔急忙来找他,说是银龙捎儿来要全家去京城了,柱子要是不去,听说明天一早就要出发啦!
“唉!就硬着头皮也要去试试啊!”柱子和叔叔一商量,家里也实在拿不出么好礼物,好了一板豆腐,用车推着去岳父家,结到了一问,县官为了巴结银龙,早就把王铁匠一家排在他自己的官宅暂住了。
柱子推着车找到官宅,已经是傍晚时分,不到门口有差官把守,上来就拦住了他。差官说县令大人有令,夜宴请王大人父母家人,何闲杂人等不许扰。
不会是人家官升脾气涨,成心悔婚吧?柱子开始胡乱起来,又实在没办法,心,好在大门外等一夜了,明天早上老丈人一家出来,好歹问个明白。
正是数寒天,夜里非冷,好在柱子穿着棉袄蜷缩在角落,总是不至于冻死。快到天亮的时候,柱子实在挺不住睡着了。
结一睁眼,天已经大亮了,一问差官,王铁匠一家早已出门上,往京城去了。柱子一听,气得火冒三丈,心说了吧,咱们穷人梦攀这阔亲戚,他转身推车家。
到了家,柱子发现,在外面冻了一宿的豆腐竟然全都冻成了冰块!可把柱子心疼坏了,要,这板豆腐能卖好多钱呢!柱子实在舍不得扔,就把冻成冰块的豆腐在汤菜里煮了,没到一出祸,柱子发现,这冻过的豆腐口感松软,菜汤混合其中,非味。
于是,从第二天开始,柱子就尝试着价来卖冻豆腐,村民们起也不敢买,后来有好奇尝试了几,冻豆腐竟然快热销起来。
也就是四十多天左右的时间,柱子的冻豆腐已经供不应,比鲜豆腐价钱还高呢。人们爱买冻豆腐主要是觉得味好,而这些豆腐易储存,冬天要冻在外面,久也不会变质。
冻豆腐的热销让柱子几乎忘了银悔婚的愁,然而,让人不到的是,过了年,三月初三这一天,家门口突然来了一队人马,为首的差官告诉柱子,他们是银龙派来给柱子送财物的,王铁匠一家在京城过年来了,让柱子准备一下就迎娶银过门呢!!
后来,因为得到了银龙的帮助,柱子的豆腐坊的生来红火,成了当地小有气的财主,银给他连生了三个大胖小子。柱子家年冬天卖的冻豆腐,几乎成了老姓过年必备的味。
老姓们都说,吃冻豆腐能有好运,柱子的故事就像冻豆腐一样令人味,起于冰冷,终于好!