上回说到，牛头、马面领着“小石猴”进入“福客来酒肆”打尖，点了满满一桌菜，却发现“小石猴”战斗力爆表，二人若按正常吃法，根本不是其敌手，存在填不饱肚皮的危险。于是双双开启了“哄抢”模式。
正当大家都蓄势待发的时候，店小二手里托着一个二尺多长的盘子走了过来，但见盘子里五体投地趴着一只烤熟的小猪，大约有十斤左右的样子，浑身颜色焦红油亮，异香扑鼻，这可是道“硬”菜，叫“炮豚”。
“豚”者，猪也，“炮”者，烤也，对喽，这道菜就是大家耳熟能详的脆皮“烤乳猪”。
其实在我国，“烤乳猪”这道菜古已有之，早在西周时，此菜已被列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”。
南北朝时，贾思勰把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果，记载在《齐民要术》当中，他描写道：“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也。”
“烤乳猪”一直是贵族们餐桌上特有的菜肴，普通老百姓连温饱都无法保证，根本不可能吃得起，只能像“卖火柴的小女孩”幻想烤鹅那样，幻想一下罢了。
直到满清时期，此菜被列入“满汉全席”的主打菜肴，从那以后，流传到民间，才真正在全国推广起来。
话说这一桌两大只，一小只三只“饿鬼”，眼见的“炮豚”送上桌来，盘子还未落到桌面，已经“双抓齐出蜂拥而上”，店小二但觉手中盘子一轻，低头看时，里面的烤乳猪早已不见了踪影。
再看此时的“小石猴”，正捧着一颗猪头，津津有味的进行360度全方位“亲密接触”。
而牛头、马面则一人擎着一条猪后腿，连同半片猪身子啃的那叫一个“风生水起”。
店小二见摇摇头，嘟哝了一句“神经病”，转身去催下一道采取了。
这顿饭足足吃了将近一个时辰，桌上杯盘狼藉，盘子摞了足有半人多高。牛头、马面，以仰躺的姿态“坐”在椅子上，一边用筷子剔着牙，一边斜睨着蹲坐在椅子上的“小石猴”。
那“小石猴”正在“对付”一只巨大的熊掌，整只熊掌啃的基本只剩下骨架了，还有一些手掌心的肉没有吃完。
“呃”，“小石猴”终于停下来，打了个饱嗝，有些不甘的放下熊掌骨架，看了一眼对面斜躺在椅子上的牛头、马面，拿起毛巾，擦净了嘴巴和手掌，又捂在鼻子上，用力擤了把涕，这才把毛巾放下。蹲踞在椅子上，咧开嘴，露出牙齿，微笑的看着对面两大只。
“吃饱了？”
牛头和马面同时问道。
“呃！”
“小石猴”以饱嗝作答。
“掌柜的，结账。”
马面冲柜台上喊了一声。
但听“噼里啪啦”一阵算盘响。片刻之后，店小二肩搭毛巾，小跑过来，说道：“二位客官，你们一共点了二十七道菜，共花费十二两六钱银子，我们掌柜的说凑个整数，只收您十二两。”
“什么？十二两！”
马面一听吓了一跳，十二两可不是个小数目，都快赶上自己一个月的俸禄了。
马面把手伸进荷包，搜遍每个角落，却只凑了三两散碎银子。