以上提取食盐的过程称之为重结晶。
重结晶,即是利用混合物中各组分,在某种溶剂中溶解度的不同,或是在同一溶剂中不同温度时的溶解度不同,而使它们相互分离的过程。
接下来,路修远在首盐中缓缓加入沸腾的热水,制成其饱和溶液,然后往饱和溶液里缓缓的加入次盐。
因为现在已经是氯化钠的饱和溶液了,所以加入次盐,氯化钠不会再进行溶解。
或者说它是处在一个溶解和结晶的平衡状态。换句话说,有多少氯化钠溶解,就有相对应量的氯化钠结晶析出。
加入适量的次盐,且充分搅拌。过程中可以看到,水底一直保有相当数量的结晶。
之后再进行过滤,就可以得到相对纯净的食盐。
此过程相当于清洗了一遍次盐。毕竟次盐是直接减少水分得出的,里面会析出些许其他盐类杂质,不太纯净,得洗一遍。
至于中间的搅拌,是为了使分子间运动加快,从而加快溶解与结晶的速度,进而加快清洗速度。
此过程也是要确保,将原来所有的食盐晶体都重新溶解与结晶。
因为如果不搅拌,那么重新溶解与结晶,很大可能就只会发生在原来的结晶体表面,不会涉及到结晶体内部,这样就达不到全部洗练的目的。
将所有的次盐都清洗了一遍。这时,得到的食盐就可以放回原来的陶罐。
此时的食盐呈白色,颗粒极小、结构规则,而且晶莹剔透。
路修远尝了一点,发现只有咸味,没有其他苦味、涩味等异味。可以算是相当的纯净了,已经可以食用。
就在这时,路修远突然注意到,食盐的总量大概比刚开始的时候,少了十分之一左右的样子。
片刻后,他嘀咕道:“恩~,是少了点。不过好歹变纯了,危害也少的多了,也不算是太过浪费。”
最后呢,如果实在觉得剩余的溶液有点浪费。还可以将上述清洗过后的溶液和重结晶之后的滤液,进行混合。然后再复几次重结晶和清洗过程,这样还可以再得到些许食盐。
“如果大规模制取、提纯食盐的话,就可以将最后的溶液再重复利用几次。
不过~,我这手工的,量也少,还是一次就行了,不必再费那事了。
上面呢,就只是单纯的利用溶解度的不同来提纯食盐。
如果有化学试剂的话,就可以将溶液中的其他杂质离子一一沉淀,最后通过过滤将杂质全部清除,之后直接蒸干,就可以得到纯净的食盐了。
不过这些试剂现在也是没有的事,远的很呢,而且应该也很贵。想廉价的话,石灰石和纯碱应该也可以去除一部分离子。
不过我有水球术和火球术,可以直接控制水量和温度,就不需要那么麻烦了,而且也省事、省心、省力啊。
当然,如果再有一个可以降温的法术,那就更方便了。毕竟现在的冷却方面,还是靠的自然散热,比较慢,而且也比较费时间。”
因为海水晒制的粗盐中,会含有硫酸根离子、镁离子、钙离子等杂质。
所以如果要将它们全部去除的话,会用到氯化钡、氢氧化钠、碳酸钠、盐酸等几种化学试剂。
通常来说,第一步,是用过量的氯化钡与硫酸根离子反应,生成不溶于水的硫酸钡,再进行过滤就可以去除硫酸根离子。
第二步,用过量的氢氧化钠来和镁离子反应,此过程生成氢氧化镁沉淀,过滤后去除镁离子。
第三步,用过量的碳酸钠和钙离子、钡离子反应,此过程生成碳酸钙、碳酸钡沉淀,过滤后去除钙离子和钡离子。