“行,只不过是一个海底捞而已,也不需要太怕它,咱们做好了不比他们差。”
王一凡很明白,赵玉寒为什么选择在这个地方开海底捞,很简单,海底捞是大家都认同的牌子,也是目前很多人吃火锅必须要去的地方。
所以海底捞的竞争力之强,是超乎想象的。
赵玉寒选择代理海底捞的牌子这其实就是一种宣战,也是他们想要撕开商业街的突破口,如果海底捞存活下来,那么以海底捞作为中心就可以辐射,步步蚕食王一凡的地盘,可以说手段之阴险。
“你打算要怎么做?”
王一凡知道李亚茹可是经营生意的高手,所以自己也想听听她会如何应对。
李亚茹笑呵呵道:“其实海底捞贵在它很人性的服务,我们已经开始对员工进行系统的培训,这方面我会加速改进,接着就是活动,炒作氛围,打折促销。”
王一凡满意的点了点头,李亚茹的思路很清晰,知道对方的优势在什么地方,自身的劣势和不足,自己并没有看错人。
“还有什么嘛?”
王一凡嘴角微微上扬。
“凡哥,这还不行啊,我觉得这已经很完美了。亚茹太棒了。”林二荀嘿嘿笑着,然后看向李亚茹,两个人含情脉脉的。
王一凡白了林二荀一眼,这小子彩虹屁倒是一刻也不落下。
李亚茹对着林二荀暗送秋波之后,转而认真的看着王一凡道:“其实还有很重要的一点。那就是食材,我觉得这是我们的王牌。”
“哦?”
王一凡眉毛一挑,笑容更浓了。
“我最近做了一个数据对比,火锅店的营业额,在有了你野山菇还有草莓,鸡无霸的支持之后,营业额直接增长了500%,这个增长可是非常恐怖的。
而且都是咱们这里的特色菜,我现在还需要大量的食材,你多给我来点呗。”
“哈哈,亚茹姐你找的点很准那,确实不错。而且这次我让韩鹏给你带来了一些新鲜玩意。”
“什么?”李亚茹一愣。
“泥鳅。”
“额,泥鳅?”
“嗯嗯,这个泥鳅可是好东西,滋阴补肾,对身体特别好,吃火锅不但能吃爽,还能够养生,这不是一举两得么。”
林二荀在一旁一怕大腿恍然大悟:“没错,没错,今天我们在龙四海家里吃了,龙四海都赞不绝口呢,而且这个泥鳅确实好吃。”
林二荀这么一说,李亚茹倒是有些好奇了,泥鳅这种东西只不过是家乡菜而已,在江海这种城市中心,没有人喜欢吃那个玩意儿。
说句不好听的,这种东西很小众,也就一小部分人喜欢吃,大部分人还是不感冒的,这东西能够产生什么影响力呢,还不如弄点草莓,鸡无霸呢。
“哈哈,相信我,这可是好东西哦。”
王一凡这么自信,李亚茹虽然还有些半信半疑,但是王一凡是老板,自己尊崇老板的意愿也很重要。
“好,那我就试试。”
“要不现在就试试?”
就在这个时候林二荀跑了过来。
“额,还有吗,不是都给了龙四海了吗?”
林二荀狡黠的笑道:“我看给他的太多了,他在吃不完,我就拿下来点,毕竟这么好的东西对吧。”