到了中秋节后，番薯基本要从地里挖回来，在晚上，各家里传出创番薯丝的声音，然后把番薯泡在一个大桶里，搅了搅，装框沥干，趁着夜晚，晾在通风田野边，等第二天大太阳晒干，然后保存起来，可以当副食，也可以给牛在冬天下雪结冰的日子充当食物，桶里的水，洗过番薯丝，能沉淀许多淀粉，这淀粉，可是食用佳品，可以做羹，可以烙饼，可以加到猪肉上，使猪肉变得更鲜美，可以做浆糊，母亲们就用这种浆糊来制作布鞋的鞋底，一层布一层浆糊再一层布，逐渐累加，然后才用鞋绳一针针穿起来，形成扎实的鞋底。
有些保存好的番薯，从收回来一直可以吃到年底甚至开春，特地在有霜的晴朗的日子，做些番薯干，当作零食，也作为过年风味零食。有些家庭挖了地窑，把番薯入在地窑里过冬，等来年开春后，把这些番薯拿出来，做为新一年的番薯种苗，当然还可以吃。
土豆与番薯种植后，接下来就是水稻，从选择稻种开始，遇到天气冷的时候，谷种还需要利用温水来发芽，然后才能撒到秧苗地块上成长为秧苗，培育一家新的一年粮食的希望。
山村里，春耕的季节，牛这种驯养了几千年历史的温驯的动物成为耕田的工具。我们村不是每家都养牛，但却每户都拥有牛，大多数都是三四户人家合养一头牛，但最多的人家也会拥有十来头牛，这样的养牛大户，会在这个季节把能耕田的头租赁给没有养牛的农户。这个季节乐坏了孩子们，最快乐的时光就是跟在父亲后面去抓泥鳅，用牛耙田整平田地用来种秧苗的地块，再重新翻耕插秧时，这种田里最多泥鳅，几乎是每家都知道的事情，往往插秧时就有农忙假，因为老师也是农民，他们也有家庭，也要维系一家子的生活，正好学生在这个季节得放假回家帮忙，秧苗地就是插秧插到最后的田地了，这些天，哪家开始耕种秧苗地时，就会聚集许多田主周边农户的孩子们。
因为周边田主，属于同一生产队，虽然那时已经把田地分给农户，但为了管理方便，还延续着生产队的叫法，我们村依然还有八个生产队。大人们在前面吆喝着牛，孩子们在后面跟着跑，看到平整田地工具经过的地方，泥鳅就会弹跳起来，形成各种动态涟漪，孩子们就知道那里有泥鳅，然后争抢着利用捞泥鳅的工具笊篱、网兜等，迅速朝那里捞去，每个动态涟漪，几乎都是泥鳅或黄鳝，抢捞准的孩子们，最能幸运地捞到泥鳅，看到他们得到泥鳅那陶醉的样子，真的可爱极了，加上泥巴溅到他们的脸，好像在一幅灿烂的笑容上添花！这泥鳅的美味，远远要比现在购买回来的泥鳅要鲜美，我当然也不会在这种美好时光中缺席，吃惯了山村这种大自然的美味，让童年的美味记忆永远嵌入脑海，以至于成长过程中，离开山村就再也品尝不到这样的泥鳅！
春耕过后就进入夏季，秧苗成长过程中，农民们都要利用手工除草，手工施肥，就有相应的原始工具。小时候我只会给父亲和姐姐、哥哥们送午饭，他们在田里干活，而我能帮忙的就是在田埂上种植大豆了。为了充分利用，几乎每家的田埂都会种植大豆，把豆苗两支一组间隔放在田埂上，然后从田里捞上泥土，压在豆苗的根上就可以了，等秧苗长大第二次去田里除草的时，豆苗已经成长许多，这时候需要给豆苗添加肥料，之前就是利用草木灰，等我都能帮忙种植这样的大豆时，已经有了化肥，过磷酸钙、碳酸氨、尿素等，会根据豆苗成长的情况选择化肥，把豆苗与豆苗之间，利用锄头与木柄连接的圆形的地方往田埂敲，就形成一个个穴，或者直接利用锄头挖坑，把化肥放少许在穴上，不宜过多，多了会烧伤豆苗，然后再把田里的泥土捞到上面，这次要捞许多泥土，要把豆苗的根也用泥土包裹起来，这样有利于大豆成长，也防止风一来就把大豆吹倒。遇到这样的时光也进入孩子们的暑假。
暑假那段时间，除了偶尔去帮下农忙，大多晴朗的日子，孩子们都是与山上的木柴的打交道，各家的孩子，都会成群相约一起去砍柴，山路上三三两两的身影，带着扁担，朝深山老林去。山很陡，孩子们习惯爬山涉水，总会想方设法把山上的木柴一挑一挑背回家。天天砍，年年砍，山上的树木哪能长得那么孩子们的双手过？因此一天天去山上的路程就要越来越远。轮到养牛的日子，天晴时会与放牛的孩子们一起去山上放牛，遇到下雨，则会去割草喂养。剩余的时间，就是完成暑假作业，写写字字，有时也会玩玩牌之类。没有什么旅游，甚至去探亲的机会都很少，大家都忙于砍柴，忙于把柴堆堆高，以防寒冬腊月家里没有木柴烧，没有木炭烤火笼。
秋收的季节很快就来临。刚刚开学不久，就是中秋节，中秋节能品尝到自己种植的大豆，还有玉米、月饼之类，非常幸福，非常快乐。每每这个日子，父亲就会把大豆从田埂连叶带梗砍回来，然后母亲与姐姐们就会把豆叶子摘除，剩下大豆与豆梗一起，晚饭后把大豆与豆梗，整把整把放在锅里煮熟，这样的大豆新鲜美味，甜甜的，永远难忘。接下来的日子，就是把大豆连梗带壳一起捆扎起来，一排排挂在淋不到雨的高处，在自然风与太阳来给大豆“沐浴”下，大豆慢慢变干，等到其他农忙秋收后，再选择闲暇的日子来把大豆从壳里敲打出来，方法是在大木桶中放个木架或者其他形状的东西，在木桶的周围高高地围上席子之类，防止敲打一扎扎干大豆角时，大豆活蹦乱跳跑到木桶外。父亲收完大豆，就进入收割水稻的时间，这时学校就会放一周的农忙假，孩子们与大人们一起去收割稻谷。
曾记得那时的山村已经开始有霜，霜大时很像薄雪，覆盖稻谷上，在太阳照耀下熠熠生辉。当然那时也结冰了，有些田永远不会干，这样的稻田在结冰的日子也得收割谷子，因为父亲还等着外出赚钱。那样的日子，父亲就敲开稻田的冰，然后赤脚直接下田，开始收割。那年代，山村没有雨鞋，父辈们习惯赤脚下田，更确切地说，那时山村里根本还未出现过雨鞋，能穿上解放鞋已经很幸福了。收割水稻时，父亲与哥哥姐姐们下田割水稻，我与妹妹小一点，就把他们摆好一堆堆水稻用肩膀背到打谷机旁边，打谷的地方选择一块小平地，而且基本是靠近大山的，利用一块大大的蛇皮袋（平常肥料袋用过后再缝在一起）垫在地上，平地这边摆打谷机（也有叫脱谷机），靠山那边，用扁担支撑起来，打谷时谷子就不会跑到外边。上午等到割到差不多时，就会让三哥开始打稻谷，我在一边帮忙踩打谷机，发出阵阵脱谷声，吸收着新鲜稻谷气息，非常快乐。有些离村庄较远的地方，父亲就会选择与乡亲们调工，就是等要收割远处稻田的谷子，就得叫上几个大人一起，一天把这地方的水稻收割回来，省得接连几天都要去，这样的来回路上的时间都不得了。因为是山沟沟的山村，田是梯田，又没有公路，完全靠肩膀挑的，大家都在这样的农忙互相调剂，互相帮忙。
母亲天天都在忙，遇到农忙，更不用说了，秋收的季节，天天都要追赶着太阳光晒稻谷，从稻田里收割回来的稻谷基本上都湿的，因此收回家需要晒干，否则谷子会发霉或者发芽，每年几千斤谷子都是母亲一人搬来搬去，全部稻谷都晒两三次才能完全干，才能进入粮仓储存，一年的大米就从粮仓里提取，吃完这上次碾的，再与我们这些孩子们抬几框到碾米的农户那里去碾米。谷子抬去，大米与米糠回来，一般出米率是70，米糠喂猪或者喂鸡鸭，甚至寒冬里可以用来喂牛羊。
收割完水稻，父亲开始准备着外出赚钱，计划好日期，把收割完谷子的稻杆，就地铺开晒干，再让我们放学回家或者周末去挑回来，这样冬天猪圈就可以用稻杆给猪睡，可以给牛羊睡，甚至在某些寒冬无法吃到草的日子，牛也会吃这些干净的稻杆来充饥。那些很远稻田的稻杆，就会选择烧成灰，然后把灰挑回来当来年的肥料。
最后，父亲种植一些蔬菜，施好肥，让其慢慢成长，急忙把园地里的番薯挖回来，白天挖，晚上选择大的番薯来刨丝，番薯丝可以用来当副食，大米不够吃的时候，可与米饭一起放在木桶里一起蒸，到我有深刻记忆的时候，土地包干到户已经有几年，农民们已经非常努力去生产，水稻的产量比大锅饭年代翻了几翻，才养活了我们这样七八个孩子的大家庭。
冬天来临，父亲就外出赚钱，等我知道这些事时，大哥已经成为父亲的徒弟，也一起去赚钱养家了。等到过年他们才会回来，遇到生意好的时候，过年都在外面过，期间会通过邮局汇款回来。母亲就会到乡里去取钱，然后给我们准备年货，给我们买布匹回来再让裁缝师来定做新衣服。最早的记忆，是有裁缝师到我们村里来，然后需要制作服装的农户就叫裁缝师到家里来做服装，还会叫他们吃饭与点心。这样的情况，小孩长大没衣服穿了或者是过年就要到了，或者缺少裁缝，早早给孩子们准备好过年的服装，我清楚记得那时穿过做的卡基布做的中山装，还有的确良做的衬衫。有新衣服穿是一大快事，一般情况我们这样的家庭状况，我们得穿哥哥姐姐们穿过的衣服，补上补丁的非常正常。
在山村中成长，许多故事就在那年代产生。