王老实点头说，“只有国宴才能在特定的环境下有档次。”</p>
吕建成问，“那玩意儿真的好吃？”</p>
王老实说，“没吃过，不过看起来应该很好吃的样子。”</p>
“你见过？”吕建成不相信。</p>
王老实说，“看新闻的时候见过。”</p>
吕建成直接败退，这样真的行吗？</p>
这次打探李子君的消息是吕建成去的，李子君拒绝了刘美娟，王老实并没有就此放弃，家家有本难念的经绝不是空话。</p>
李子君还是来了。</p>
本来他没下定决心，儿子很听话，没闹，可单位里出了点让他堵心的事儿。</p>
领导又调来一个大厨，任主厨助理。</p>
表面上态度不错，可李子君能感到对方急于上位的迫切。</p>
领导的意思很明确了，李子君挡道了。</p>
所以他给刘美娟打电话，签五年合同，先付一年薪水，这个要求很过分。</p>
刘美娟没有立即答应，而是说给她时间考虑。</p>
王老实听了之后说，“问他是要现金还是转账。”</p>
来到了王老实的院子，李子君实地看了两圈，李子君站在西院里说，“这里打算当后厨？”</p>
王老实点头承认。</p>
李子君说，“恐怕不行，距离太近了。”</p>
王老实一琢磨好像还真是那么回事儿，姜还是老的辣。</p>
王老实问，“您看哪里合适？”</p>
李子君看着后院说，“那里！”</p>
回到东院，李子君又否决了王老实每间屋子一桌的设想，他说，在这么小的地方摆宴已经很委屈了，没有三间屋子谁会花钱进来吃国宴？</p>
王老实心里佩服，人家说的有道理。</p>
转了几圈，李子君站定不再看了，王老实一脸的询问。</p>
李子君叹口气说，这地方好是好，太小了，国宴这个噱头还是算了，贻笑大方！</p>
王老实在刚才李子君说的时候就已经否决了自己当初的狂妄。</p>
刘美娟也在一旁心里叹服专业就是专业，若不是李子君指出来，这会所真开起来，准砸锅！</p>
李子君说，你的想法很好，但是超出了这地方的承载能力。</p>
王老实此刻哪还有心思卖弄，诚心在听行业前辈的教诲。</p>
之前太想当然了。</p>
他头上是真冒汗了，也暗叫幸运，若没有李子君这种见过世面，懂门道的真人，自己的创业可就成京城笑话了。</p>
王老实已经彻底服了，问，“您觉得该怎么规划？”</p>
李子君想了下说，“既然菜品上要极致，那么服务水平必须配得上，不然就干脆别干，无论是厨师、小工、服务员都要百里挑一，每一个细节都做到最好，你的饭店才有资格去争。”</p>
王老实没话说，点头。</p>
李子君又说了几条王老实之前忽略了的地方，王老实一一记下。</p>
临走的时候李子君突然问，“你的资金来源没问题吧？”</p>
王老实明白他担心什么，笑着说，“您放心，经得起查。”</p>
李子君看了王老实好一会儿才说，“从明天开始我每天下午来，二个月后全职。”</p>