在回村的路上，许舟舟跟陈水根大概了解了关于咸鱼的事情。 </p>
他们脚下所在的地方比较特殊，处于陆地和大海的交界处，小渔村以北的地方，就是从小渔村去镇上的方向，是陆地，小渔村以南的方向就是大海。 </p>
所以不管是渔村、鱼镇，还是青鱼城，周围都会有无数条大江大河，生活在水边的人们，自然少不了和鱼打交道。 </p>
咸鱼则是一种可以长时间储存，远销无水之地，让更多的人尝到鱼镇味道，好吃又特别的东西，但因为制作咸鱼需要大量的盐，这就劝退了几乎所有打渔的人。 </p>
那些有钱的，买得起盐的人才会去制作咸鱼，但做出来的量绝对不多，他们把咸鱼卖往北边深处，要是更财大气粗一点的，还有可能把咸鱼卖到都京城，卖到宫里呢！ </p>
“唉！你别看俺在这江上打渔四十多年，可俺连那咸鱼是啥滋味都不晓得。”陈水根说着说着，不禁感慨。 </p>
许舟舟听他说了很多，知道了很多她不知道的事情，同时也掌握了可以发家致富的财富密码——卖咸鱼！ </p>
卖咸鱼首先要解决的问题是，盐要怎么弄呢？ </p>
回家之后，她一直在想这个问题，她在福满客栈的后厨看到过这里的人用的盐，颗粒很大，颜色发黄，杂质很多，味道还很腥，很影响饭菜的质量。 </p>
如果她可以提纯出细盐，或者退一步说，她可以自己制卤晒盐，那她岂不是发财了？ </p>
她眼前就有一片海，这是优势，可制盐就需要纳潮、制卤、结晶等步骤，这光是第一步的纳潮她就没办法做到了。 </p>
她上哪去找那么大的地方来纳潮啊！而且后面的小渔村陆地比海水地势高，这根本做不到啊！ </p>
想到这，许舟舟基本上放弃了自己制盐的想法，这样的话，就剩提纯细盐来提高盐的质量这个办法了。 </p>
可盐比鱼贵，她现在连鱼都没有，要盐有个毛用啊！ </p>
唉！她还以为自己能解锁什么新的财富密码呢，这才不到半天时间，她的想法就全都被否决了。 </p>
她还是老老实实烤她的面包和饼干吧！ </p>
“娘，火要灭了，你不加柴吗？”小姑娘怀里抱着一捆柴走来，她看到许舟舟在发呆，便赶紧喊了她。 </p>
许舟舟听到小姑娘的声音，她立即回过神来，赶忙给灶里添了柴。 </p>
“年年，辛苦你了！”看到小姑娘又带着大黄去坡上捡柴去了，许舟舟有些心疼，要不是她离不开这灶，也不用一个三岁的小姑娘跑去给她捡柴啊。 </p>
“锅里的汤快好了，走，我带你去海边洗手，顺便去提桶水回来。” </p>
许舟舟给土烤箱里添了小火，旁边的灶上在炖着她今天买回来的猪骨，炖了一下午，骨头汤浓郁的味道已经飘出来了。 </p>
“好！大黄我们走......”小姑娘点点头，不等她去拿桶，她就已经带着大黄朝海边跑去了。 </p>
沙滩上的水很浅，小姑娘像往常一样脱了鞋，挽起裤腿就跑进了水里，大黄也跟在她后面，两个小的就在水里玩了起来。 </p>
许舟舟提着桶走来，也脱了鞋进水，她要走到深到膝盖的地方舀水，不然舀到的水里会有沙子。 </p>