“潜凡哥,尝尝这个!”弦高满脸认真的看向方潜凡,“尝尝这个夹肝肉,是否满意!”
这顿饭大家都提前向弦高点了菜。方潜渊选择的是那道念念不忘的粉蒸肉,此刻蒸笼雄霸在饭桌中央;琉音选择的依旧是鱼,先不说这条草鱼的大小问题,年年有余,即使琉音不刻意去说今天这顿饭也必定会有鱼;至于诚冯则是要了一碟花生米,弦高用蛋液和面粉相伴,使得略显寒酸的油炸花生变成了蛋酥花生;最可怜的则是莫,过年这顿饭他居然想吃苦瓜,先不说寓意讨吉利的问题,这寒冬腊月哪来的苦瓜啊?所以理所当然的愿望落空。
最后则是方潜凡,他点的菜正是这道夹肝肉。一片三指宽的肥肉依偎在一片二指宽的猪肝,然后猪肝又依偎着下一片肥肉,层层叠叠,最后变成一个圆润的“馒头”。唯一需要注意的是要把带肉皮的那一侧朝上,这样看起来就像是一大块红烧肉切成片,往里面加塞了猪肝一样。
“潜渊,还记得这道菜吗?”方潜凡笑呵呵的看着方潜渊。
“不记得!”方潜渊似是理所当然的说道,随后话锋一转,“不过咱们先把规矩说好——一片猪肝一片肉,不能只吃——”
方潜渊的话戛然而止,因为一旁的琉音在众目睽睽的注视下,鬼鬼祟祟的夹起一片猪肝,至于相搭配的那片肥肉则是遗留在了菜碟里——
“琉小音,你这属于顶风作案啊!”方潜渊瞪大眼睛,“而且它俩搭配以后吃起来就不腻了!”
大家也开始动筷子,准备见识见识这夹肝肉。
“噢——”琉音恍然大悟,随后将猪肝安置在自己碗中以后,又不假思索的去夹那片遗落的肥肉。
方潜渊看向方潜凡,四目相对后笑了起来,方潜凡笑而不语,显然也想起在季叔家里过年的往事。当时也是一盘夹肝肉,然而吃到最后解腻的猪肝消失不见,只剩下一片片肥肉,然后在季叔的笑声中,两兄弟“兴高采烈”的吃完了剩余——
嗯?
琉音的筷子显然出人意料,居然会拐弯?夹起的那片肥肉最后落在了方潜渊的碗里。正在眼神交流的两兄弟,不约而同的看向琉音,方潜凡不禁笑了起来。
“它迷路了吧?怎么走到我这了?”方潜渊盯着碗里的这片肉,像是自言自语一样的问道。
琉音不好意思的笑了笑,目不转睛的看着方潜渊,随后又心虚的看向一旁。
“你吃猪肝却让我吃肥肉,这样欺负老实人不好吧?”方潜渊继续一本正经的说道。
琉音已经吃了一口猪肝,听到这话后笑嘻嘻的看向方潜渊,摇了摇头。
“你还不承认?”方潜渊惊讶的说道。
琉音再次摇了摇头,脸上的笑容愈发明显。
“还死不承认?”
琉音闻言一愣,随后不再摇头,而是光明正大的点着头,一副欣然同意的样子。见状的方潜渊也不禁笑了起来,雌雄双煞的组合似是因为此事而分道扬镳。
斟酒还在继续,大家茶杯里的冰糖雪梨显然越喝越多。方潜渊则是迫不及待的将黑手伸向粉蒸肉,趴在蒸菜上的蒸肉似是极其慵懒,在筷子的惊扰下打着哈欠。
“不好意思,由于是第一次尝试,所以酱油放多了点。”弦高看着方潜渊,率先解释这粉蒸肉为何如此黑的原因。
“我还以为是黑猪的肉呢!”方潜渊煞有介事的说道。
“黑猪的肉?”琉音满脸疑惑,“就是黑的?”
“当然!”方潜渊一本正经的开始解释,“乌鸡听说过吧?它的肉就是黑色的。”
“原来如此!”琉音连连点头,又不知不觉的掉进了方潜渊挖好的坑里,正如以前解释的娃娃鱼。
“呃——”弦高欲言又止,随后满脸费解的看向方潜渊,似是不明白方潜渊为何要这样说,随后又看向琉音,似是不明白明明已经解释是酱油放多了,为何还要相信黑猪的肉是黑色这种鬼扯。
一碗米饭很快下了肚,添完饭的方潜渊回到原位,正准备继续与粉蒸肉厮杀,却突然一愣——
“别停,吃肉可不能停!”弦高传授着自己的心得,用筷子示意方潜渊继续吃。
“胖子,你说晚了一步。”方潜渊无奈的笑了起来,虽然这粉蒸肉极其软糯,吃起来几乎不腻人,然而——
方潜渊看向粉蒸肉的眼神有些复杂,那是又爱又恨的眼神。
“对了!”弦高像是灵光一闪,随后笑着起身,看了一眼方潜渊,“等着,你等着。”
眼见弦高风风火火的跑了出去,看样子是去厨房。方潜渊看着满桌子的鸡鸭鱼肉,又有点想念香肠的味道。
“来了!”弦高去而复返,手上正是腌制的朝天椒,“侯伯不是说应该搭配辣酱吗?正好用这个替代一下。”
方潜渊眼前一亮,连连点头,大家显然也期待着这朝天椒。