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第二天，张超起来练过刀枪后，又骑马带着金子去长安。
长安城里没有银行也没有银号，连钱庄和当铺都没有，要兑换金子，得去金铺，或者首饰铺，这些店铺都兼营着倾销、熔铸、兑换等业务。一些大字号老字号，因为信誉好，甚至都已经开始经营保管、借贷业务了。
历史上的银行，好像也正是由此起源。那些金店把顾客们存放保管的金子，拿出去放贷，甚至发展出钞票。
唐朝要等到稍晚时期，才会出现柜坊，专替人保管钱粮，并逐渐兼营抵押借贷以及汇兑等业务。
但是现在，柜坊还没出现，搞抵押借贷的，还是各大寺院的秃大师们，一些金银铺也开始兼营此类业务。
张超拿着金子找了到西市有名的一家金店，本来崔家也有一家金银铺，也做兑换业务，不过张超现在正在准备对这家店下手，所以就没有去。
金店的掌柜还是很客气的，听说张超要来兑换三百两黄金，更加热情了。
只是张超有些不太爽，兑换得收很高的手续费。这些金店都是坑啊，连存钱在他们这，他们还要收保管费。
这些金店真是包赚不陪，兑换要收手续费，加工要收加工费，存钱要收保管费，借钱又要收利息，真是吃完原告吃被告。
张超的金子是皇宫内库出来的，上面有标记，成色是很足的。不过这样的金子，还得出示一份文书，证明金子来路，要不然，金店是不敢收的。
张超自然是有文书的。
“这些金子成色很好，要兑绢还是钱？兑绢是一两金子兑绢四十匹，兑钱则是一两金子兑钱八千。兑绢我们要收两分费，兑钱要多收一分。”
手续费高达百分之二和百分之三，还没上限。
简直是没天理。
不过该兑还得兑，张超不可能拿着金子却切块付货款。
“都兑成绢。”
兑换铜钱得多百分之一的手续费，张超想想觉得自己店铺每天收的铜钱不少，完全足够了。要不然，下次他拿铜钱去换整，又得出笔手续费。
因为粮价等主要物价下降许多，绢价如今也从原来的一匹五百钱降到了二百钱。
百两黄金兑换四千匹绢，重达三千斤，张超还得支付八十匹绢的手续费，相当于一万六千钱。
想想都让人心疼啊，兑换一下，就缩水了百分之二。
不愧是做金融的，抢钱手段高明。
张超觉得，若是以后把十三娘的那家金银铺收过来了，大有可为啊。存钱收保管费，转手能借贷出去再收笔利息费，尤其是这年头的利息太高了，官方的都是接近百分百的利息。
怪不得汉以来世家这么强大，他们有土地，又有钱，土地收租收粮，金钱放贷收息，高额的租子高额的利息，无数百姓供他们吸血，日子过的确实潇洒。
张超原来还觉得自己卖个面点一开始能赚三四成的利润，已经非常高了。可他错了，人家什么生意都不用做，直接放贷，就有百分之一二百的利润，就算除掉些坏账的损失，利润也是一倍以上。
做什么生意能有这么高的利？
估计只有等唐朝对盐征收重税后，贩私盐能有这个利了。可贩私盐要砍头，放贷收息却是合法的。
做什么生意，也不如买地收租然后放贷啊。
四千多匹绢装了四辆大车，老牛大牛二牛父子三今天也过来赶车。
张超去了几家店铺转转，生意都还不错，已经十分稳定了，有了固定的客流，回头客很多。
长安城的五家店位置都很好，一家在繁华的西市，做生意的商贾，买货的百姓，张超家的饼行，每天都排着队。
张家饼行已经不仅是卖饼了，事实上，现在老铁枪饼行每天供应的各种面点都是有数的，因为利润原因，馍馍窝窝馒头等数量减少了供应，肉包子油条等也没再增加供应。
如今店里增加了熟食摊位，这个是卖的最火的，虽然不如包子那些量大，但面向的都是商人和一些富人，因此利润还是很高的。
要不是包子馒头每天也还能给张超带来几万的利润，同时又还给村民们一个赚钱的机会，他早就停掉这个项目了。
查看了下账目，都没什么问题，张超把店里的铜钱收走。
店里生意，都是小额现金流，收进来的都是铜钱，一箱箱的堆在那里，全都串好了。张超收钱都不会去点，直接拿称称，每贯是六斤四两，按重量算。
马周向张超提议过，长安除了皇宫所在的北面外，其它三面各有三门，现在张家只在四座城门外建了铺子，完全可以在其它五门也建铺子。
这个提议不错，但自张超别出心裁的在城门外搭了铺子以来，已经有许多聪明的人有样学样，迅速的也跟风了。
现在长安城，各个城门几百步外，都已经搭起了一批铺子。
因为天下渐一统，长安也已经不再有战事威胁，城门外的商铺也没有必要再拆除，倒是就这样的保留了下来。