第190章 小尾巴李霞(2 / 2)

等会子还有好几个菜要做呢,这下子先让蒸火腿片继续在热乎乎的蒸笼里面焖着。

两个灶现下都空了出来,正好用来同时进行炒菜。满月把两个大锅里面都放入了油,待烧热之后,一口锅中撒点姜片和干辣椒段,另外一口锅中则仅仅放入了两片姜。

事先剁好用黄酒腌制过的鸡块被放入有干辣椒的那口锅中,满月眼疾手快地用铲子翻了两下,随即便把一边放着的排骨干给倒入另外一口锅之中,也用铲子迅速翻了两下。

锅里的鸡肉块伴随着热辣油水的滋滋作响,片刻的功夫就变得有些微微变色起来。等到翻炒鸡块翻到已经变得焦黄起来,满月倒了一小碗新鲜辣椒段进去,和鸡肉一起翻炒。

另一边的排骨干也已经变了色,熏香四溢的同时带了满满的肉干之香,让站在对面的小李霞狂咽口水。满月放入切好的白萝卜块,然后倒入三瓢水,上盖小火焖着。

鸡肉和辣椒也已经融合到了一个巅峰状态,满月舀了半瓢水倒进去,同样上了盖,只不过这边的灶膛里,仍旧用的是大火。

鸡肉鲜嫩易熟,只用大火收个汁就成。而排骨已经被风干了,加上白萝卜用来小火炖煮,才能焕发出排骨原先的汁水风情。

两口锅都上了盖子,满月这才呼了一口长气,心道终于可以偷个小懒了。蓦地抬头,却看见小李霞目瞪口呆地看着她这边。

小李霞的眼睛和嘴巴都呈O型,尤其是她那小小的嘴巴,张得实在太大,看样子能塞下一个鸡蛋了。

满月叉腰笑道:“小李霞,你继续这样看着姐姐,姐姐可不敢保证下一秒会不会看到你的口水,飞流直下三千尺哦。”

果不其然,小李霞还没来得及合上嘴巴吸溜一下,便有一小条口水沿着嘴角而下。

她连忙用手抹了抹,对着面前这个神仙一样的姐姐说:“满月姐姐,你真的太厉害了,我在村子里的时候都没见过有人一下子炒两个菜的。而且姐姐你炒出来的菜,明明都还没装到盘子里面,就已经香得,香得让我流口水了。”

她说完憨憨一笑,有些不好意思地挠挠脑袋,心里清楚自己这个年纪还流口水,在女孩子堆里是件很丢人的事情。

“你这才跟了我没两天,就已经把我夸得天上有地上没的。那要是以后日子一长,我可不是要被你漫天的夸赞给淹没了。”满月顿了一下,微微偏头口气有些许凝重道,“这样不行不行,我会骄傲的。小李霞,咱做人要谦虚才行。”

毫无疑问,小李霞莫名被满月的话语给逗乐了。

装着鸡肉的那口锅已经发出了咕噜咕噜的声响,没过一会子,整个木头锅盖都被大大的咕噜气泡给顶得七荤八素的,在锅沿之上左右移动。满月揭开锅盖,撒了些盐进去,铲了两下又倒入一些酱油,在大火的攻势之下,迅速用锅铲给鸡肉块上颜色。

等到颜色搅拌均匀了,锅里的汁也收得差不多了,这盘麻辣红烧鸡就被她舀了出来,放到桌子上用另一个盘子将就盖上了。

另一边的白萝卜炖排骨干,还需要小火慢慢熬煮,满月便先不管了。她把锅涮洗干净之后,用油、蒜和大火,做了道油焖虾出来,出锅后也用盘子盖上了。

满月端过来的时候,小李霞看到盘子里面晚霞一样颜色的大虾,上面还泛着发亮的油水,一个不慎,便被自己的口水给呛到了。

“咳咳、咳咳、咳……”

满月刚盖好油焖虾,转过身来就听见小李霞在咳嗽,忙担忧地问:“是不是被油烟给呛到了?”

小孩子气管还在发育之中,被油烟呛到可不是什么小事情。

出乎她意料的,小李霞停了咳嗽,抬起头来十分不好意思地开口:“不,不是,我被我的口水呛到了。”

闻言,满月皱起的眉头松开了,转身揭开油焖虾的盖子,用手抓了一个,接着飞快地盖上盖子,最后转身把那还微微有点烫手的大虾给吹了两下,这才递给小李霞,道:“我当是怎么回事呢!原来是我们的小李霞馋了啊。这个虾你先尝尝,正好给你止止口水。”

小李霞虽然口水翻腾,可是仍旧把小手背到身后,振振有词地说:“满月姐姐,还没开饭,我一个人偷吃是不对的,是不是?”

满月抓了她的小手,把那只大虾放到她手中,笑道:“下不为例就是了。而且这件事情你知我知,再没有第三个人知道了。小李霞别怕,尝尝看姐姐做的大虾好不好吃。”

毫无疑问,小李霞方才拒绝的动作是口不由心的,这下子手心里面搁了只大虾,她已经快要听不见四周的声音了,根本不可能再拒绝下去。

小小的嘴巴三两下便把大虾给吃掉了,连皮带头连点渣都没落下。

剩下的时间里面,满月又做了一道拿手的煎淋鱼,加上木耳炒蛋,还有两个素菜,红烧茄子和小炒茼蒿。

另一口锅里的白萝卜炖排骨干,汤水已经比原先少了一大半,略微有点奶色的汤汁一直冒着泡泡。满月往里面撒了点盐,搅和了两下就舀出锅了。

到这里,午饭所需要的菜色已经全部做好了。

没过多久,隐川带着的伐木小分队已经又运回来一趟大树了。一整个上午,来来回回运的趟数,小院子里的堆放的大树,少说也有几十来根了。

搭建一间宽敞的木屋出来,已是绰绰有余。

隐川等人洗过脸和手之后,抖干净了身上的尘土,这才一个一个朝竹亭这边来。

竹亭里的桌子上摆满了各式各样的菜色,而且大多数都是荤菜,看得田鸿和李超心头欢喜得紧。他们就知道,跟着秦大哥和满月姑娘果然是跟对了。

栓子同样累了一上午,这下子却连看都没心思看桌子上的美食。他只考虑着,等下一定要坐得离方梅姑娘远一点。

不然他可不敢保证,自己会不会连筷子都不会拿了。

满月端来了最后一碗调料,放到所有菜色的最中间,这才和众人一起落座。

董花花最是不懂得客气的,尤其是当她看见桌子上那一盘从来没吃过的大肉片,举着筷子问:“满月,这个这个,有名字吗?”

满月早就知道董花花会一眼相中这道菜,“这个啊,这就叫蒸火腿片吧。名字什么的不重要,最关键的是好吃就行。”

今天人多,董花花还是稍稍矜持了一下,笑得谄媚道:“那,那我就不客气啦,我先尝尝。”说罢也不等众人有所反应,飞快地落筷,夹了一片火腿,放到嘴里。

满月失笑,对大家说:“我就说吃饭的时候千万不要客气,否则啊,这些菜都要进了花花姐的嘴里。”

在座的人一阵哄笑,这才开始动筷起来。

果然大家尝了那道蒸火腿片,也觉得实在味美,火腿片香糯却不缺嚼劲,更妙的还在后头,里面竟然有一股淡淡的清香味道。有了后者,这道蒸火腿片的味道就又上了一个层次。

简而言之,就是吃不腻。

栓子果然心愿达成,离方梅的位置最远,但这个最远也意味着两人正好面对面坐着。

------题外话------

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