所谓的瓶颈具体指的是现有的直营店模式。受人才、区域管理、物流仓储的影响，在京城、南方公司、沪上公司之外很难在形成集团优势。而这几块市场直营店基本趋于饱和。
国内市场经济比较发达的地区店面布局密度已经很大，开新店的节奏不可避免地放慢。
对松散的加盟路远一直是持排斥态度的。加盟虽然在短期内企业的利润会暴增，企业的无形资产也会得到很大的增值，但是弊端也是显而易见的。
不管是板栗还是鸭货和奶茶，佳琳食品一直都秉承着原材料自己供应的理念。目的就是为了保证产品的质量，让消费者有一贯的，优质的购买体验。这也是佳琳食品的几大产品品类在市场上一骑绝尘的最大依赖。
路远的理念是要把佳琳食品做成一家百年老店，这里边自然要牺牲一些东西。尽管公司内部有一部分人对到手的钱不赚颇有微词，基于路远在公司里的强势地位，到现在反对的声音还是很有限的。
于是就形成了现在佳琳食品发展的瓶颈期，加盟公司一直不放手。国内的其它省份和地区又暂时达不到开直营店的条件，这也是路远和马丽一直筹划要把奶茶和鸭货拆分出去的原因。
尤其是奶茶对物流和仓储的要求相对较低，适合在全国铺开市场。
提到佳琳的主营业务就不能不提佳琳影视和一直在酝酿的房地产板块。
佳琳影视虽然发展的不温不火，但每年都会投资两三部作品。受益于沈紫涵这几年发展的势头正劲，加上路远对未来发展的掌控，佳琳影视虽然投资的作品不多，可影响并不小。
不管是电影还是电视剧，在国内还是国际上都有获奖作品。在业内也有很好的口碑。克己因为家族的影响，在审批艰难的影视圈内，有着很好的江湖地位。俨然是圈内的大佬级人物。
佳琳影视受困于国内影视发行市场化的滞后，自身的发展也相对缓慢。投资基本上靠集团公司的输血，自身的造血能力还很弱，盈利还遥遥无期。
好在路远对影视业的发展有着清醒的认识，发展的思路也是稳健慢行，厚积薄发。近几年的主要思路还是围绕沈紫涵来进行，找好剧本好导演，力争每一步作品都能经得起时间的考验。
房地产项目虽然和老七就具体问题已经取得了共识，集团公司这边也有了发展的预案。可是因为公司近期总有大型项目的整合和相关企业的上市，牵扯了大部分的精力，因此对房地产这块一直没有提上日程上来。
老七为这事还找了路远几次，但集团公司也确实是腾不出手来重点关注，好在现在地产开发的市场条件还不是很成熟，倒也容时间来应对。